制度规定了人们在社会、政治、经济等各个领域中的行为准则和权利义务。下面给大家整理一些工地工作制度样本，方便大家学习怎么写工地工作制度样本。
1、文明施工管理制度
文明施工管理制度是创建安全文明工地的具体措施。文明工地管理制度要依据建设部《建筑施工安全检查标准》和山东省建管局、省安监总站的有关标准、规定及要求,按照施工组织设计方案制定详细的创建保证措施,内容包括:
(1)创建安全文明工地指导思想和目的要明确
工程开工前要确定创建文明施工目标,按照要求认真组织编写施工组织设计,列出文明施工创建工作重点、标准、要求及创建措施,对“五小设施”的设计施工要精心组织。
(2)组织落实。创建文明工地要有一套强壮有力的领导班子,有组织有计划地从基础开始做起。
(3)分工明确,责任落实。
(4)搞好全体人员的思想发动。创建文明工地是全体施工人员的事,因此要齐心协力,每一项工作落实到实处。
(5)分阶段按施工组织设计方案要求自我检查组织验收。
(6)对照标准进行认真整改,并准备接受主管部门的检查。
2、门卫制度及交接记录
(1)门卫制度是指对施工现场大门值班警卫人员的职责及对进出大门人员的管理制度。其内容包括:
○1警卫人员责任和任务;
○2警卫目标;
○3发生问题的处理;
○4做好来访登记及询问;
○5检查来往人员的证件。
(2)按规定搞好交接班并做好交接记录,按表中内容填写。
3、宿舍管理制度
宿舍是职工休息的地方,要有一套管理制度。
要是搞好宿舍的生活卫生、秩序及设施的使用的管理,特别是搞好用电管理及火源管理。主要包括下列内容:
(1)宿舍管理责任制度;
(2)设施管理;
(3)用电管理;
(4)作息时间;
(5)卫生管理;
(6)生活秩序管理;
(7)保管好自己的东西,防止丢失;
(8)火炉管理及防煤气中毒措施。
4、消防制度
消防制度是工地安全文明管理的一个重要组成部分,主该制度主要内容有:
(1)建立消防培训,熟悉灭火器材的使用;
(2)确定防火重点及部位;
(3)搞好消防培训,熟悉灭火方案及灭火器材的使用;
(4)定期按实战演练(有演练方案和记录);
(5)按计划配备消防器材;
(6)消防器材管理制度,使用规定及保养措施;
(7)施工现场总平面图要标明消防器材和消防水源位置及防火重点部位的目标;
(8)消防检查制度;
(9)建立奖罚制度。
5、动火审批手续
施工现场的动火作业必须执行审批制度。
(1)一级动火作业应由所在单位行政负责人填写动火申请表和编制安全技术措施方案,报公司安全部门审查批准方可动火(重要项目的动火应报当地消防部门审批)。
(2)二级动火作业由所在工地负责人填写动火申请表和编制技术措施方案,报本单位主管部门审批后,方可动火。
(3)三级动火作业由所在班组填写动火申请表经工地负责人审查批准后方可动火。
(4)动火审批为各级共用的动火审批表格。要求填写审批事由要明确防火等级、工程及部位位置、措施及方案等内容。审批双方必须盖章或签字。
6、治安保卫制度及责任分解
(1)治安保卫制度
治安保卫制度是工地安全管理的一个环节,也是维护治安确保工地材料不丢失和有序工作的一项措施,其主要内容包括:
○1建立治安综合治理组织;
○2分工明确,落实责任;
○3有考核标准和考核情况记录;
○4有奖罚办法和规定。
7、七牌两图:工程概况牌、管理人员名单及监督电话牌、消防保卫牌、安全生产牌、文明施工牌、进入施工现场须知牌、企业简介牌、施工现场平面图、建筑工程立面图。七牌两图制作要求:
(1)七牌两图的内容必须按上述内容制作;
(2)标准尺寸及内容可由地市统一标准制作;
(3)具体可参照图样。
为加强本工地临时宿舍务工人员集中居住管理，改善居住条件和环境，确保建筑工地安全生产和治安秩序，特制定本制度：
1、施工人员进入施工现场后，务必向公司带给进入本工地住宿人员的花名册，以及身份证复印件。
2、宿舍区内的&39;临时用电、用水、线路、管道，任何人不得擅自进行改动和布设。
3、宿舍区内禁止使用煤油、火炉、煤气灶等器具。
4、在宿舍区内禁止乱丢烟头、垃圾、随地吐痰、乱倒剩饭剩菜、不得随地大小便，如发现违规者，进行处罚，罚金100——500元。
5、宿舍区应定期清扫、保洁、生活垃圾应清倒在指定区域内，严禁随便抛撒。
6、严禁向外抛撒生活垃圾，如发现有向外抛垃圾现象，进行处罚，罚金100——500元。
7、宿舍内严禁存放易燃易爆物品。
8、严禁在楼内任何地方大小便，一经发现，进行处罚，罚金100——500元。在现场施工人员务必佩戴安全帽，如有发现施工时不佩戴安全帽，进行处罚，罚金100——500元。
9、不得随意挪用工地、建筑物、宿舍区的材料和电器材料等公物工地宿舍规章制度百科。住宿人员应注意爱护、保护公物，不得损害、遗失私人物品务必注意妥善保管，防止失窃。
10、禁止在宿舍内酗酒、打架斗殴、赌博或进行其他违法活动（严禁施工前酗酒以及酒后施工）。
11、凡在宿舍区范围内发生违反上述规定或出现案情时，住宿人员有职责予以制止、举报、带给线索，协助调查、处理、破案。
12、施工负责人员对施工人员的礼貌、卫生、职业健康、安全负领导职责。应认真组织学习、执行以上规定，确保职业健康安全生产，礼貌施工。
工地群众宿舍管理制度
1、自觉养成良好的社会公德与卫生习惯，持续宿舍的良好秩序与卫生环境，使大家有一个良好的住宿环境。
2、宿舍人员建立值班制度，做到天天有人打扫室内外卫生，持续宿舍环境清洁。
3、爱护公物，损坏按价赔偿，并追究职责工地宿舍工地宿舍规章制度。
4、墙上严禁乱涂乱画，不随地吐痰，乱扔瓜皮果屑。
5、室内布置应井井有条，不得乱摆乱放。
6、持续宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间不得找任何借口争吵、打架。
7、不得在宿舍聚众赌博、酗酒闹事。不得将外来人带到宿舍内住宿。
8、持续高度防火意识，做到安全用电用火。
9、出入宿舍随手关门，注意提防盗贼，做好治安防范工作。
10、晚上有事外出，应向上一级领导通报，并于23点前回到宿舍。
11、不得随意乱接乱拉电线，做到人走灯灭，电源断电。宿舍内不允许用电炉，发现一律没收。
12、宿舍人员发现有偷窃行为者，一律处以罚款后开除。
建筑工地文明施工管理制度(七)
一、项目部应将文明施工纳入施工组织设计,并制定相应的有关制度。
二、工地应与施工人员明确文明施工的要求,严禁野蛮施工,对施工区域及危险区域必须设立醒目的警示标志。
三、工地要积极采取降低施工噪音和施工中产生的泥浆排放及有关材料运输过程中的防护措施。
四、工地四周墙设置应符合有关规定要求,并应做到整洁、美观,不得使用竹笆、彩条布等材料做围栏。
五、施工现场应做到材堆整齐,场地平整、道路、排水畅通,未经有关部门许可不得在围栏外堆放材料等物。
六、严格执行门前三包责任制,工地内污水不得外流,严禁建筑垃圾混堆。
七、施工过程中,必须严格执行环境卫生管理制度,保持工地环境整洁,严格控制四害孳生。
八、工地食堂应严格执行上海市职工食堂管理制度,食堂应保持整洁卫生,炊事员应持有健康证明与岗位培训合格证才可上岗操作。
浙江ff建设集团有限公司
一、现场电工必须取得劳动局和建委颁发的双证人员担任,无取得双证人员不得上岗和操作。
二、施工现场电工每天上班前检查一遍线路和电器设备的使用情况,发现隐患和问题及时处理。
三、定期和不定期经常对电器内的熔丝、漏电保护器、移动及手持电动工具绝缘电阻测验,并将检查和维修的情况作好记录。
四、施工现场每星期由施工员、安全员、技术员等参与的对工地用电设备、用电状况进行全面检查,并将检查和整改阶情况入档备查。
五、对现场的临时用电、电气设备等查出的隐患问题定人、定时、定措施进行整改,对整改实施等情况进行复查。
为了保障工地食堂顺利运作，特制定本规范，请食堂员工遵守
1.工地食堂有条件的话应聘请有厨师证、健康证和有工作经验的人员从事餐饮工作，食堂员工工作绩效由项目部后勤主管负责管理、考核。
2.严格遵守本,要按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。
3.树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人;饭熟菜香，味美可口，份量足够。
4.坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符;接受员工监督。
5.爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查;不贪小便宜。
6.食堂员工的个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;无健康合格证者，不准在食堂工作。
7.坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况。
8.餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
9.提前计划采购，严禁采购腐烂、变质食物、油类、调料等，防止食物中毒。
10.按时开餐,每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。
11.做到安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等,检查，做好防盗工作。
12.后勤主管要定期对食堂各项工作进行考核、监督，加强管理，团结协作，严格执行规章制度，保障工地员工餐饮工作顺利进行。
一、开饭时间
早餐：7：30~7：55
中餐：12：00~12：40
晚餐：18：00~19：40（根据每天收工的情况，灵活确定）。
二、食品卫生
1、严把进货关，粮油、调料、肉类、豆制品等原材料，尽量从大型超市和正规商店进货，拒绝采购有害物质污染、霉变、变质、过期、腐败的物品。
2、采购物质尽量定点购买，并认真做好购货记录，经验收后方可入库。
3、做好剩饭剩菜的处理工作，每天对不宜保存的饭菜，立即处理掉。对能放在冰箱保存的，做到专人专管并及时放入冰箱，吃前蒸熟煮透，确保食品安全。
4、做好中餐准备工作，为确保现场工作人员中餐能吃到热饭热菜，对在现场就餐的人员备保温饭盒，在早餐时备好饭菜，保证食品质量。
三、食品储存
1、按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。
2、各类食品分开存放，生熟食品不能混放，存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。
3、定期检验库存食品，掌握所贮存食品的保持期，不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。
四、食用具清洗消毒
食堂制作间的饮具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等饮具应生熟分开。食品应有遮盖，遮盖物品应有正反标识。各种佐料和副食品应存放在密闭器皿内，并应有标识。
1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须清洗、消毒，炊具、用具必须洗净消毒，保持清洁。
2、用餐人员配备专用餐具，饭桌上设立公筷。
3、配备两块砧板，生熟食品分开。
五、环境卫生
1、食堂室内环境卫生坚持每天清扫，做好日常保洁。
2、做好防鼠工作，确保食品存放不受老鼠污染。
六、个人卫生
1、食堂工作人员必须搞好个人卫生，炊事员、帮厨人员应进行健康体检，持健康证上岗，勤剪指甲，不随地吐痰，不在操作时闲谈、抽烟。
2、就餐人员必须遵守服从食堂的管理，爱护食堂的卫生，不浪费食品，不污染环境。
为了贯彻执行“安全第一，预防为主”和“百年大计，质量第一”的方针，确保工人生命财产安全，推行安全、质量标准化管理，消除事故隐患，必须加强各项管理，为提高经济效益，特定以下制度：
一、严格执行国家安全生产政策、法令，遵守安全生产操作规程和规范规定，严禁违规指挥和冒险作业。
二、加强组织纪律性，服从领导安排，有时提前请假，不请或无故矿工者，每次扣罚所作的工日2个。
三、上班时间集中，不拖拖拉拉，超过规定时间每次罚款10元。
四、进入施工现场必须戴安全帽，不得将非施工人员带入现场，扰乱工人正常施工，违者一次罚款100元。
五、上班时，严禁穿拖鞋、硬底鞋、高底鞋和带钉易滑鞋，禁止赤膊、赤脚、穿短裤，违者罚款10元。
六、高空作业必须正确使用安全带，严禁、向下抛掷物体及一切料具，违者一次罚款20元。
七、单项工程根据技术交底必须达到验评标准，不合格二进行返工的材料用量，根据工程量追究材料人工款。
八、团结友爱，尊师爱徒，相互帮助，不得有生气打架，违者有理无理一次先罚款200元，在进行处理直到辞退。
九、爱护公共财物，工具使用必须办理借用手续，自行保管，丢失、人为损坏公物，必须照价赔偿。
十、坚持文明施工，杜绝浪费现象，施工现场作到随作随清，工完场清，不定期进行评比，奖罚落实分明（注：指主体，装饰期间现场，浇注砼当班现场）。
十一、施工现场临时用电，不得乱拉乱接，机械等电器用品及时修理、保养，不准带病运行，非专业人员擅自动用机械电器，损坏照价赔偿后，再作处理。
十二、上班时不准说笑打闹，不准看书报杂志，不准酒后作业，禁止推瘪轮胎，违着一次罚款10元。
十三、严禁攀登井架和乘吊栏上下，不准在吊场下停留或行走，违者罚款20元。
十四、禁火场所，严禁吸烟和明火作业，有意违反者罚款20元。
十五、故意破坏安全设施者，根据情节酌情罚款。
十六、注意成品保护，树立人人有责的思想，违者根据情节罚款处理。
十七、严禁偷拿个人或集体财物，如发现罚其价款5倍的罚款，情节严重者清退或送司法机关。
十八、发现事故苗头，采取果断措施，避免重大事故发生的有关人员，一次性奖励100元。
十九、能够提出合理化建设，且采纳后能够取得显著生产、安全、经济效益者，一次性奖励100元。
未尽事宜，随后补充，以上制度，希望认真执行，愿所有的工人在不同的岗位上，为本人和施工队的效益，不辞辛苦，尽职尽责，有则改之无则加勉，干一项工程交一方朋友，当一天和尚撞一天钟。
1、堵漏施工照明用电应将电压降到36―12伏以下，以防触电。
2、配制促凝剂时，操作人员要戴口罩、手套。
3、处理漏水部位需用手接触掺促凝剂的砂浆时，需戴胶皮手套或胶皮手指套。
4、装卸、搬运、熬制、铺涂沥青，必须使用规定的防护用品，如所有参加沥青工作的人员必须穿工作服、戴手套等全皮肤不得与沥青接触。
5、熬制沥青的地点不得在电线的`下方，一般应距建筑物25米以外，沥青、燃料的堆放场地离锅不小于5米。
6、熬制沥青前应清除锅内杂质和水，熬油必须有人看守，熬油量不得超过容量的3/4，下班熄火，一定要将余火熄灭，关闭炉门，盖好锅盖。
7、锅内沥青着火，应立即用铁板盖住，停止鼓风，封闭炉门关闭炉火，严禁向燃烧的沥青浇水，应用干砂或温麻袋灭火。
8、装运沥青的勺、桶、壶等工具，不得用焊锡，盛油量不得进退过容器的2/3，肩挑或手推车运输时，道路要平坦畅通，跳板要支牢，要有防滑措施，绳具要结实，垂直运输时10米范围内禁止站人，屋面上油桶、油壶必须放置平稳。
9、屋面铺贴卷材，四周应设置1.2米高的围栏，靠近屋面四周沿边应侧身操作。
10、六级以上大风时，应停止操作。
一、工地试验室安全工作必须坚持“预防为主，安全第一”的方针，试验室工作人员要对进入本室开展试验的人员进行安全教育，提高工作人员对安全生产重要性的认识，杜绝安全质量事故发生。
二、工地试验室安全管理工作坚持“谁主管，谁负责”的原则，实行安全责任制。试验室主任全面负责试验室安全管理工作，且是本试验室防火、防盗、防爆、防意外事故的安全管理工作的第一责任人。对不履行各项消防安全职责，造成安全隐患久拖不改，以至养患成灾的个人和领导，将追究当事人和领导的责任。
三、工地试验室要建立健全本试验室的安全制度，试验室每个房间的安全工作必须做到专人管理，责任到人。项目部同工地试验室签订安全责任书，工地试验室要与每个岗位人员签订安全责任书，做到下级对上级负责。
四、应根据试验项目特点制定有针对性的试验操作规程和安全管理制度，并上墙公示。必须遵守试验室操作规程和各项安全管理规定。试验室内应建立仪器设备使用台帐和维修保养台帐，当使用设备时，必须按规程操作，使用及维修保养并按照台帐要求填写和签名。
1.仪器设备由专人保管，维修保养有专人负责，技术资料齐全，履历书记录完整。
2.精密仪器设备除专人任何人不得调试，未经技术负责人批准不得搬动仪器位置，更不得拆卸和维修。
3.仪器设备运行中，人员不得少于2人，更不得擅自离开。
4.仪器设备必须建立安全操作规程，违章操作造成设备损坏，要追究责任，赔偿部分经济损失。
5.仪器设备需配置防尘罩，操作人员需配备相应的防护用品。
五、必须将试验室安全工作纳入日常管理工作之中，与试验管理工作同计划、同布置、同总结、同评比。工地试验室要定期检查安全工作，做好日常安全工作记录，发现安全隐患及时排除，自己不能解决的问题及时报相关部门。
1.试验室是工作场所，禁止随地吐痰、禁止吃东西、禁止吸烟和大声喧哗，禁止将与工作无关的物品带入试验室，外来人员、新职员、实习人员，在未熟悉仪器性能、操作方法前不得随意动用仪器设备。禁止无关的外面闲杂人进入试验室。
2.试验室操作人员不得穿拖鞋高跟鞋，须身着工作服，并将拉链拉好，袖口扣紧，长头发的人员必须戴工作帽，并将长发盘好塞进帽内。
3.室内设备及常用工具应摆放整齐，使用过后要物归原处并且做好清洁卫生。
4.试验室内消防设备，灭火器应经常检查，任何人不得擅自挪动位置，不得挪作他用。
5.工地试验室要加强水、电的管理，不超负荷用电，未经相关管理部门允许，严禁非电工人员乱接、乱拉电线和随意在线路上增加用电设备，电源、电闸下禁止摆放易燃物品，防止电源短路引起火灾，出现问题要及时断开电源。
6.试验室内的日常工作结束后要检查水、电、门窗是否关闭，防止发生意外。并做好防火防盗工作。在重大事故和被盗案件发生时，要保护现场，并立即向上报告。
7.测试中断处理办法
（1）在测试过程中如出现停电情况，应及时通知配电室，立即查找原因。
（2）测试人员应将停电原因、时间、处理经过等书面记录，附于试验记录后。
（3）如停电不能立即恢复供电，应通知配电室启动备用电源。
（4）测试过程中，如仪器设备发生故障，测试人员应立即切断电源并向主任汇报。
（5）测试中断后，根据不同项目按其操作规程对试样做适当处理。
（6）测试人员应将设备故障原因、处理措施等记入档案。
8.仪器设备严禁“带病”使用。试验中若发现仪器设备运转声音异常，或有异味，或遇停电、停水、漏油、漏水时，应立即停止试验，切断电源、水源，进行检修，及时排除故障。
六、加强对易燃易爆、剧毒品的使用和管理。必须严格执行《危险化学品安全管理条例》、《中华人民共和国消防法》和各项法律法规，按规定程序存放的剧毒品须进行集中统一管理，严格执行“四双”制度，定期清理核对库存数量。
七、工地试验室对化学性质不稳定的化学品，要经常检查，及时通风。
八、工地试验室人员应具备简单的救助知识，一旦发生事故，应立即积极组织人员抢救，把损失降至最低程度，并及时上报。
九、在搬迁时必须对易燃易爆、剧毒品等进行专门的管理，制定相应的措施，保证此类物品在搬迁过程中的绝对安全。
一、目的
为了保证公司项目的安全，顺利的施实，保证公司员工的生命安全和最大程度的减少公司的财产。
二、范围
施工安全主要包括与施工现场密切相关的电、安装、脚手架、高处作业、施工机具等内容。
三、安全管理组织措施
1、建立安全责任制，落实责任人。安全措施是对施工项目安全生产进行计划、组织、指挥、协调或监控的一系列活动，它可以保证施工中的人身安全、设备安全、结构安全、财产安全并创造适宜的施工环境。在施工中要坚持“安全第一，预防为主”的方针。项目负责人是该项目的责任人，控制的重点是施工中人员的不安全行为、设备设施的不安全状态、作业环境的不安全因素以及管理上的不安全缺陷。责任人在施工前要进行安全检查，把不安全因素消灭在萌芽状态。
2、项目负责人，全面负责施工工程的安全，统筹工程安全生产工作，保证并监督各项措施的实施。
3、加强安全教育和宣传工作，使安全意识得到进一步提高。
4、加强施工现场管理。严格按照《施工现场用电安全技术规范》及其它有关规定执行。
5、严格按照规范和程序施工。工作人员要严格按照施工规范进行施工，施工期间谨慎小心，杜绝一切侥幸心理的存在，要深刻认识到“安全生产”是争取效益的主要因素。
四、安全管理措施
1、凡进入工地人员必须戴安全帽，严禁喝酒上班，或带其它非工地工作人员进入工地。
2、使用梯子不能缺挡，不可垫高使用，梯脚要有防滑措施，超过二米以上梯子要有监护人，严禁二人以上同在梯子上作业，人字梯中间要有绳子扣牢。
3、使用移动电动工具者必须穿绝缘鞋、戴绝缘手套，金属外壳必须接地保护或接零保护。高空作业时要扎安全带、戴安全帽、脚手架外挂安全网封闭施工。
4、现场临时用电，电箱要保持完好无损，损伤的电气元器件必须及时更换。
5、照明动力要分开，并有二级保护，用电设备一机一闸，严禁乱接乱拖，一闸多机。
6、拆除的材料不得乱扔，作业下方派人监护。
7、现场临时电源线应采用橡皮电缆线，禁止使用塑料花线，禁止使用电线直接插入插座内。
8、设备的防护装置要完好，尤其是砂轮切割机，设备外壳要有完好的接地或接零保护。
9、施工设备要加强现场的维护保养，保持完好率，禁止带病运转和超负荷作业。
10、施工现场材料设备堆放整齐，不得存放在主要通道上。
11、施工现场动用电火焊，在作业区周围清除易燃物品，作业后要检查，杜绝火种，以免留下后患。
12、服从工地的安全管理，遵守工地的安全管理的规章制度。
高处作业要有防护栏杆、档板或安全网，要符合安全规程的要求。作业人员要系安全带，所用材料要平稳堆放，工具应放入工具袋内，禁止抛掷物件。
13、特殊工种需持证上岗。
五、现场文明管理措施
1、现场材料设备施工机具在指定地点堆放整齐。
2、保持现场周边环境的卫生，进出材料后现场清理干净。
3、做好现场监护工作，在施工作业区谢绝与本工程无关人员入内。
4、施工现场做到文明施工，活完场地清，每天工作结束后作业面内亦要清理整理好。
5、做好现场成品、半成品的保护工作，自身的产品要保护好，其它工种的产品亦要保护好，只有互相保护好才能确保整个工程的完好质量。
6、服从和执行现场综合管理措施。
一、工地食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。
二、食堂制作间的饮具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等饮具应生熟分开。食品应有遮盖，遮盖物品应有正反标识。各种佐料和副食品应存放在密闭器皿内，并应有标识。
三、食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗。
四、炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，并应保持个人卫生。不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间。
五、食堂的炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。
六、食堂应加强食品、原料的进货管理，食堂严禁出售变质食品。
七、食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施。
八、食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运。
为了进一步加强建筑施工现场管理，提高文明施工水平，搞好材料节约，根据国家和本市有关规定，制定本标准，并作为开展创建北京市文明安全工地和施工现场管理达标活动的重要内容与考核依据。
一．施工现场场容
（一）施工现场围墙应封闭严密、完整、牢固、美观。伤口要平，外立面要直，高度不得低于1.8米。
（二）施工工地应在大门明显处设置统一样式的施工标牌，标牌应写明工程名称、建筑面积、建设单位、设计单位、施工单位、工地负责人、开工日期、竣工日期等内容。
（三）大门内应有施工平面布置图，布置合理并与现场实际相符。应有安全生产管理制度板，消防保卫制度板，场容卫生环保制度板，内容详细，字迹工整规范清晰。
（四）施工现场内应有排水措施，运输道路要平整坚实、畅通。
（五）建筑物内外的零散碎料和垃圾扎土应及时清理，楼梯踏步、休息平台、阳台处等悬挑结构上不得堆放料具和杂物。
（六）施工现场不准随地大小便。
（七）施工区域和生活区域应有明确划分，并应划分责任区，设标志牌，分片包干到人。
（八）施工现场的各种标语牌，字体书写正确规范，工整美观并经常保持整洁完好。
二．施工现场管理资料
（一）施工组织设计（方案）应有编制人、审批人签字及审批意见。补充、变更施工组织设计应有编制人和审批人签字。
（二）施工组织设计（方案）应内容齐全，科学合理。必须编制有针对性的施工安全，保卫消防、环境保护技术措施和文明施工，材料节约等管理要求，并有施工各阶段的平面布置图和切实可行的季节性施工方案。
（三）施工现场应有施工日志和施工管理各方面专业资料。
三．施工现场料具管理
（一）料具和构配件应按施工平面布置图指定位置分类码放整齐，预制圆孔板，大楼板、外墙板等大型构件和大模板存放时，场地应平整夯实，有排水措施，码放应符合规定。
（二）施工现场各种料具应按施工平面布置图指定位置存放，并分规格码放整齐、稳固，做到一头齐、一条线。砖应成丁、成行，高度不得超过1.5米；砌块材码放高度不得超过1.8米；砂、石和其他散料成堆，界限清楚，不得混杂。
（三）施工现场的材料保管，应依据材料性能采取必要的防雨、防潮、防晒、防冻、放火、防爆，防损坏等措施。贵重物品、易燃、易爆和有毒物品应及时入库，专库专管，加设明显标志，并建立严格的领退料手续。
四．施工现场材料节约
（一）施工现场应有用料计划，按计划进料，使材料不积压，减少退料。同时做到钢材、木材等料具合理使用，长料不短用，优材不劣用。
（二）工人操作应做到活完料净脚下清。
（三）施工现场剩余料具、包装容器应及时回收，堆放整齐并及时清退。
（四）施工现场应节约用水、用电，消灭长流水和长明灯。
五．施工现场材料管理资料
（一）应有技术节约措施，实施中应有材料节约计划、效果台帐。
（二）施工现场应实行限额领料，领退料手续齐全。
（三）材料进、出现场应有查验制度和必要手续。
六．施工现场环境卫生和卫生防疫
（一）施工现场应经常保持整洁卫生。运输车辆不带泥沙去现场，并做到沿途不遗撒。
（二）办公室，职工宿舍和更衣室要保持整洁、有序，生活区周围应保持卫生，无污染物和污水。生活垃圾应集中堆放，及时处理。
（三）要严格执行食品卫生法和食品卫生有关管理规定。建立食品卫生管理制度，要办理食品卫生许可证，炊事人员身体健康证和卫生知识培训证。
（四）伙房内外要整洁，炊具用具必须干净，无腐烂变质食品。操作人员上岗必须穿戴整洁的工作服并保持个人卫生。食堂、操作间、仓库要做到生熟食分开操作和保管，有灭鼠、防蝇措施，做到无蝇、无鼠、无蛛网。
（五）施工现场内的厕所应有专人保洁，按规定采取冲水或加盖措施，及时打药，防止蚊蝇孳生。
1.严格落实现场机械管理制度，落实机械管理人员岗位责任制。施工机械需要有使用、检测记录，要有定期检查方案。
2.施工机械必须按各阶段的施工现场平面布置图确定的位置进行安装，安装完毕要组织检测验收，并经过试运转，检查各部件是否达到说明中的要求，合格后才能投入使用。
3.塔吊的基础设计要严格审批手续，塔基施工完成后经过验收合格后，方可安塔。结构施工时，对塔吊及吊装机械的操作手，作业前要相互协调，统一操作区域，明确吊装范围的划分，对塔吊应先收小车再旋转大臂，防止发生塔吊与周围树木、建筑干扰的现象。塔吊要定期进行检查、维修，保证各部位运转正常，安全可靠。遇大风、大雨后，均要进行检查，保证安全。
4.塔吊的拆装必须由取得建设行政主管部门颁发的拆装资质证书的专业队进行，并有技术和安全人员在场监护。应提前制定、审批拆装方案，并严格按方案实施。
5.混凝土输送泵要经常维护、清洁，润滑部位良好，每次混凝土浇筑前，均要进行试运行，保证施工顺利进行，浇筑完毕后及时清理、保养。
6.钢筋加工区要整洁，防护设备齐全。钢筋调直机、切断机、弯曲机要定人定机负责管理、维护，随机要有安全操作规程，加工完活下脚料要清理干净，机械部位要润滑良好、紧定、接地可靠。
7.搅拌机要经常保持清洁，润滑部位必须保持良好，各部件连接无松动，防护罩及其它设备必须齐全，离合器、制动器有效。现场搅拌机要搭设防护棚，制定搅拌机操作规程，操作人员要带证上岗，机械接地良好，停用时挂好各种保险装置，并做好保养工作。
8.电焊机、切割机、电锯等机电设备，开关灵敏，接地可靠，电源线必须绝缘良好无漏电。
9.装修期间，使用的设备机械种类多，分布的作业面也较广，队伍多，机械的使用由项目部负责对用电、安全管理作统一协调。
10.所有机械必须由专职操作手操作和维修，操作手必须持证上岗，按操作规程操作，严禁非操作人员随意动用机械。
11.机械管理人员必须对操作手做安全技术交底，并做好记录，各工种必须服从项目部的管理，各工种的进场机械，项目部进行总体把关，防止不合格的机械进场。
12.所有机械做好使用及维修保养记录，必须每天检查，确保机械设备的安全使用，操作人员应做好交接班记录。
13.使用现场机械应按照相应机械技术规程执行，本工程使用以下我公司制定的相关规程:
1、工程现场全体工作人员必须每天准时出勤。工程开工后，工作时间以工人上班及不影响工人上班为准。
2、工作人员外出执行任务需要向项目经理请示，填写外勤任务单，获准后方可外出。
3、项目经理外出需向分管副总汇报。
4、病假需出示病假证明书。
5、事假要向项目经理申请，填写请假条，项目经理批准，获准假后方可休息。并备案。
6、因工程进度需要加班时，所有工作人员必须服从。由项目经理填写加班值班表。工作人员加班工资不计，项目经理不计加班工资。工作人员因自身原因不能按时完成自身工作任务，需要加班的，不计加班工资。
7、无故旷工三次或连续三天者除名。
8、年终评奖金时，按出勤天数和工作中有无事故责任来评定
1、安全色
1.1安全色是指传递安全信息含义的颜色，包括红色、蓝色、黄色和绿色等四种颜色。
(1)红色：表示禁止、停止，危险等意思。
(2)蓝色：表示指令，要求人们必须遵守的规定。
(3)黄色：表示提醒人们的主意，凡是警告人们注意的器件、设备及环境应以黄色表示。
(4)绿色：表示给人们提供允许、安全的信息。
1.2安全色的对比色为白色和黑色。黑色用于安全标志的文字、图形符号和警告标志的几何边框。白色用于安全标志中红、蓝、绿的背景色，也可用于安全标志的文字和图形符号。
1.3安全色与对比色的相间条纹为等宽条纹，倾斜约45°。红色与白色相间条纹表示禁止或提示消防设备、设施位置的"安全标志。黄色与黑色相间的条纹表示危险位置的安全标记。蓝色与白色条纹表示指令的安全标记，传递必须遵守规定的信息。绿色与白色表示安全环境的标记。
2、安全标志
2.1安全标志是指在建设工程施工现场设置的由图形符号、安全色、几何形状（边框）或文字构成的用以表达特定安全信息的标志。
2.2安全标志按其功能分类有：禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志、明示标志等。
(1)禁止标志：一般在容易发生不安全行为的，或者一旦出现不安全行为容易引发安全事故的作业场所、操作岗位的明显位置设置安全禁止标志。如“禁止合闸”、“禁止抛物”、“禁止烟火”等禁止标志。
(2)警告标志：在存在危险因素的作业现场或作业环境，应设置安全警告标志，以提醒现场作业人员，避免可能发生的危险。如“当心塌方”、“当心落物”、“当心坠落”等警告标志。
(3)指令标志：为保证操作安全、避免发生危险或事故，作业人员或操作人员必须做出某种规定动作或采用防范措施时，在其作业场所的明显位置设置安全指令标志。如“必须穿防护鞋”、“必须戴安全帽”、“必须戴防护眼镜”等指令标志。
(4)指示标志：在需要向有关人员提示某种安全信息时，应在明显位置设置提示标志。如“灭火器指示标志”、“灭火设备指示标志”等。
(5)明示标志：在作业现场需要向有关人员明示相关信息，而上述4种标志都不能有效表达时，应在其明显位置设置明示标志。如“氧气存放处”、“乙炔存放处”、“当日危险源公示牌”等明示标志。
2.3安全标志按其专业分类有：安全生产类、交通安全类、消防安全类、用电安全类、职业危害防治类和文明施工类。
3、安全标语
3.1安全标语是指在建设工程施工现场设置的向全体从业人员广泛宣传安全生产方针、政策、法规等以及共同的安全生产目标、责任、愿景和追求，或从案例正反两方面进行宣传教育，有利于提升全员安全意识和现场安全生产氛围的各类载体。
3.2施工现场安全标语的载体主要有图牌、旗帜、横幅、彩门、灯箱、屏幕、绿化等。安全标语采用的载体形式应与施工场地的环境、条件、特点相协调。
3.3安全标语的内容应与国家安全生产方针、行业安全生产特点、企业安全文化、项目安全生产目标、各类安全活动主题等相一致。如“安全第一、预防为主、综合治理”、“居安思危，警钟常鸣”、“严是爱，松是害”等。
4、安全标志、标语设置的策划与实施
4.1施工现场安全标志标语设置原则为“安全可靠、技术科学、经济适用”。有必要提醒人们注意安全行为的场所均应设置相应安全标志，但应尽量用最少的标志把必需的安全信息表达清楚，并避免相互矛盾、信息混乱的现象。
4.2项目部应在施工现场入出口处、施工起重机械、临时用电设施、脚手架、出入通道口、梯道口、沿线交叉口、孔洞口、桥梁口、隧道口、基坑边沿、临空临边、作业场站、爆破物及有害危险气体和液体存放处等事故易发生的危险部位设置足够、有效、明显的安全标志。具体见《施工现场安全标志设置参考表》。
4.3工程项目开工前，由项目部安全生产管理部门根据施工现场特点，在组织制定项目、年度、月度安全生产费用使用计划的同时，组织策划施工现场安全标志、标语的设置工作，经项目经理批准后，由综合办公室、物资设备部协助完成设计、购买、外委、加工制作、现场安装等工作。
4.4拟设置的安全标志、标语中，有国家或行业制作标准的，如安全生产、电力安全、交通安全、消防安全等标志，应按其标准加工制作，或到定点经营单位购买、租赁；无国家或行业制作标准的，应根据地方和企业有关规定，采用合格的原材料、半成品加工制作。成品应达到“形式规范、表示明确、安全可靠、规格统一、牢固耐用、美观大方”的基本要求。
4.5安全标志、标语应根据工程规模、地理位置、施工进展、场地变化、季节变化、安全标准化工作要求以及标志标语材质老化等因素，及时做好策划、设置、增补、移动、替换、修复、更新、撤除等工作，同时不应影响正常的施工作业活动。
4.6安全标志、标语的维护工作应坚持“在谁区域、谁维护，谁使用、谁维护”的原则。未经项目部允许，任何单位和个人不得擅自移动或拆除。发现有故意破坏者，项目部应予以严肃处理。
4.7项目部安全生产管理部门对施工现场所设置的安全标识，应在《安全防护设施使用管理台账》上做好登记，具体执行公司《安全防护设施管理制度》。
4.8各级安全生产管理人员应经常性检查施工现场各类安全标志、标语是否齐全、有效、完好、整洁，发现问题，及时处理。
为了健全项目部的各项规章制度，确保职工有一个文明卫生、舒适的住宿生活环境，特制订如下制度：
1、职工要注意个人生活卫生，每天要做到衣、被、鞋叠放整齐，生活用品统一挂入，保证室内整洁。
2、集体宿舍的卫生采用“寝室长”负责制，每天自行安排值日人员对宿舍进行清理、打扫；严禁随地大小便，严禁乱倒剩菜、垃圾；集体场所的卫生工作人人有责，如生病应及时就医，传染病应及时回报隔离，如不及时汇报也不采取措施而传染给他人，应赔偿他人一切费用；保持室内清洁，不乱涂乱画墙壁，爱护宿舍内的一切公共财物，如发现损坏，则予以一定经济处罚。
3、非本项目职工不得在集体宿舍过夜，男女严禁混居，一经发现罚款50元/人次。非法同居送治安部门处理，亲戚、家属探亲影响项目不汇报，并由保卫部门登记备案。
4、宿舍个人物品应妥善保管，管好门窗，做好防盗工作。
5、职工夜间加班，夜间加班回宿舍时也不影响他人休息，晚间睡觉熄灯的时间不得超过十点。
工地管理制度
1、施工现场需张贴公司标志(门贴),展示栏以及各项管理制度等.
2、施工人员需有识别牌,施工时可以放置在展示栏处,出入施工现场时需佩带识别牌.
3、施工人员不允许赤膊及穿拖鞋工作.
4、如发现施工人员未经允许,私自在施工现场留宿,导致客户和物业管理投诉的,予以罚款.
5、严禁在工作场所接待任何外人,或出现未登记注册人员(身份证/暂住证/上岗证),如有发现,并需承担相应责任。
6、在施工现场、电梯等场所,严禁吸烟、酗酒等不良行为。违反者每个烟头罚款200元,每酗酒人次罚款100元.更不允许关门抽烟,试图蒙蔽。即使无烟头,有烟味,即认为有一次抽烟行为,并处欺诈行为罚款。抽烟可至走道/楼梯间。
7、施工现场设消防灭火器材,并放置合适显眼位置.
8、施工现场不允许出现明火/电炉等物件,如发现该类物件,予每次罚款。
9、施工中不允许乱搭/乱接线路,如发现线头直插电源,予每次罚款.
10、严禁在窗台/防盗网/成品或半成品家具上面堆放杂物。严禁施工现场/公共走道以任何理由不当日清理,如发现现场杂乱,材料堆发无序,垃圾乱堆/乱倒,给予罚款。
11、如管理处规定噪音控制,或工作时间控制,则按照其规定时间使用合适工具,避免噪音,影响周围居民,如有投诉,罚款.
12、对地面、家私等进行成品/半成品进行保护,对现场材料/业主物件进行保护,如发现因未保护或保护不全而导致损坏或丢失的,原价赔偿外;如造成不可恢复的损坏,除赔偿外,另行罚款。
13、施工人员不得在现场有针对任何人的吵嘴,打架,辱骂行为,如有发现,罚款,可并处开除。
14、施工人员不得私自使用客户电话、电器、蹲厕,不得使用灶具、坐厕和其他洁具等用品。
15、施工现场严禁无人工作房间长明灯、长流水现象;如出现下班时,未停电停水后再行离开情况,罚款。
16、施工人员需遵守物业管理处有关规定,和物业管理友好相处。
17、施工人员如有诋毁公司形象的言行,公司将对其罚款,并处开除。
18、施工人员需遵循行业规范,具备行业道德。
建筑工地食堂防火管理制度
1、工地食堂防火安全工作由炊事班长全面负责,经常对炊事人员进行防火安全教育,提高灭火技术,增强防火意识。
2、炊事人员在作业时严禁吸烟,使用电器设备时要严格检查,发现隐患及时整改。
3、食堂间内特别是灶间灭火器必须齐全、有效,各种防火警告牌挂设完整、醒目。
4、做好经常性防火检查工作。
5、灶间严禁堆入易燃物品,炊事人员如违反有关规定所引起的火灾事故,应追究当事人责任。
1安全管理目标
1)总体目标:杜绝重大伤亡及火灾、机械事故，年轻伤频率控制在1.2‰以下，争创&39;广州市建设工程安全文明施工样板工地&39;。
2)认真分析本工程安全重点和难点，根据现场实际情况编制安全防护和安全保证措施，搞好安全预控。
3)强化安全生产管理，责任落实到人，定期检查，认真整改，消除现场安全隐患。
2安全生产管理组织体系
1)安全管理体系
由我单位工程部组织制定安全创优计划和考核办法并监督实施，负责创优申报和检查联系工作，组织对项目安全管理工作的检查、总结、评比、表彰，并加强与地方政府部门和上级管理部门的协调与沟通，积极完成地方政府和上级管理部门下达的各项安全工作。
2)项目部安全管理组织体系
建立以项目经理为组长，安全总监、项目总工程师、项目副经理为副组长，各专业专(兼)职安全员为组员的项目安全文明施工及消防领导小组，在市政府有关部门及我单位工程部的领导监督下，项目形成安全管理的纵横网络。详见《项目部安全管理体系图》。
图01项目部安全管理体系图
3安全生产管理岗位职责
1)执行国家、行业、地方政府指定的相适宜的法律法规，编制、下达我单位安全生产管理目标计划。
2)负责安全文明工地的推荐、申报、评选工作，协调、指导各项目搞好安全文明工地的迎检工作，参与各项目安全文明工地的检查。
3)定期或不定期对项目安全生产情况进行检查，发现问题及时下发整改通知单，监督项目整改。
4)督促、收集、分析项目每周安全汇报资料，帮助项目搞好安全管理工作，每月将我单位安全状况进行统计分析形成书面报告报我单位主管生产的领导。
5)负责审定项目编制的安全方案及消防预案，定期检查项目安全、消防及环境与职业安全健康体系运行情况。
6)协助人事部搞好新进岗人员的安全知识培训及全体员工的安全意识培训，开展多种多样的安全生产宣传、执法活动，做到警钟长鸣，搞好安全生产。
7)协助相关部门对事故进行检查及善后处理工作，拟定事故报告报上级主管部门。
8)协助我单位安全生产委员会搞好日常安全管理工作，完成上级主管部门和地方政府部门下达的各项工作。
9)项目部安全生产岗位职责:建立各级人员安全生产岗位责任制，使安全生产责任落实到人。
10)项目经理是项目安全生产的第一责任人，对整个工程项目的安全生产负责。
11)项目总工程师负责主持整个项目的安全技术措施、大型机械设备的安装及拆卸、脚手架的搭设及拆除、季节性安全施工措施的编制、审核工作。
12)项目副经理具体负责安全生产的计划和组织落实。
13)专职安全员负责对分管的施工现场，对所属各专业分包队伍的安全生产负监督检查、督促整改的责任。
14)项目各专业工长是其工作区域安全生产的直接责任人，对其工作区域的安全生产负直接责任。
4安全管理程序
安全管理工作遵循&39;预防为主&39;的方针来开展，主要分以下三个方面来进行。
4.1安全巡视
项目安全组织机构内各责任人，在项目安全主管的领导下开展日常安全巡视工作。各责任人对各自区域内可能产生安全隐患的工作点要严加检查，对施工人员作好安全提示，对出现的安全违犯行为随时查处、上报。
4.2安全报告
安全管理机构内各责任人，按规定填写每天的安全报告报项目安全总监，对当天的安全隐患巡视结果提出统计报表，对当天的生产活动提出分析因素，提出防范措施。在现场无重大安全事故的前提下，专职安全员编写每月安全报告经项目经理审批后报安全总监和上级安全部门。如果现场发生重大安全事故，严格按国家规定的申报程序向上级主管部门申报。
4.3安全分析会
会同业主方或其指定的代表召开每月的安全分析会，或在双方约定的时间内以约定的形式召开安全分析会，对当月的安全工作进行分析，对安全隐患提出整改完工时间，对以后的安全工作提出预防措施，对安全事故进行分析，对事故责任单位和个人提出处罚意见，对其他承包商的安全工作提出配合要求，对下月的安全工作提出新的指导意见。
5安全管理制度
1)安全教育制度:所有进场施工人员必须经过安全培训，经我单位、项目、岗位三级教育，考核合格后方可上岗。
2)安全学习制度:项目经理部针对现场安全管理特点，分阶段组织管理人员进行安全学习。各分包队伍在专职安全员的组织下坚持每周一次安全学习，施工班组针对当天工作内容进行班前教育，通过安全学习提高全员的安全意识，树立&39;安全第一，预防为主&39;的思想。
3)安全技术交底制:根据安全措施要求和现场实际情况，项目经理部必须分阶段对管理人员进行安全书面交底，各施工工长及专职安全员必须定期对各分包队伍进行安全书面交底。
4)安全检查制:项目经理部每半月由项目经理组织一次安全大检查;各专业工长和专职安全员每天对所管辖区域的安全防护进行检查，督促各分包队伍对安全防护进行完善，消除安全隐患。对检查出的安全隐患落实责任人，定期进行整改，并组织复查。
5)大中型机械设备安装、外脚手架搭设安全验收制:大中型机械设备安装完成后，必须经广州市劳动安全部门进行验收后才能使用;外脚手架搭设前需进行详细的载荷验算，搭设完成后，必须经我单位工程部验收合格后，方可使用。不经验收的一律不得投入使用。
6)持证上岗制:特殊工种持有上岗操作证，严禁无证上岗。
7)安全隐患停工制:专职安全员发现违章作业、违章指挥，有权进行制止;发现安全隐患，有权下令立即停工整改，同时上报我单位，并及时采取措施消除安全隐患。
8)安全生产奖罚制度:项目经理部设立安全奖励基金，根据半月一次的安全检查结果进行评比，对遵章守纪、安全工作好的班组进行表扬和奖励，违章作业、安全工作差的班组进行批评教育和处罚。
9)安全例会和安全把关制:在整个工程施工期间，安全总监和专职安全员长驻现场，并每周组织一次所有现场工作的人员和其他工作人员参加的安全生产例会，每天至少对现场安全生产现状进行全面检查并作好记录，负责安全技术交底和技术方案的安全把关，负责制定或审核安全隐患的整改措施并监督落实，负责安全资料的整理和管理，确保所有的安全设施处于良好的运转状态。
另外，进场后积极与业主、监理共同协商制定工地其他安全规章制度。